Для начинающих бойлостроителей и не только (рецепт).

Это уже рецепт относительно новый. Очень даже не плохой состав, самое удобное в нем, что все ингредиенты доступны, нет экзотики и довольно легко заменяемые. Рецепт получился из более сложного набора компонентов, который в последующие годы упростили. Зарекомендовал себя хорошо, до 18 года включительно использовал его под турниры (немного видоизменяя). По стоимости не дорогой!

Это уже рецепт относительно новый. Очень даже не плохой состав, самое удобное в нем, что все ингредиенты доступны, нет экзотики и довольно легко заменяемые. Рецепт получился из более сложного набора компонентов, который в последующие годы упростили. Зарекомендовал себя хорошо, до 18 года включительно использовал его под турниры (немного видоизменяя). По стоимости не дорогой!

Обратите внимание расчет приведен по готовому тесту, а не по миксу.

- Количество яичной массы может разнится, поэтому стоит знак вопроса. Лучше подбирать ее пробным путем, причины вы знаете.

- Если половину муки пшеничной заменить на рисовую, то структура будет немного интересней, но это на ваше усмотрение.

- Количество аромы условное, больше или меньше зависит от вида аромы, ее концентрации и ваших вкусов (к сожалению рыбу спросить забывают).

- Консервант не указывал, это интимная часть рецептуры, каждый решает ее самостоятельно.

- Просо можно перемолоть в блендере, если нет специального оборудования. При кратковременном включении (неоднократном) можно достичь желаемого результата - крупный помол.

- В оригинальном рецепте (в исходнике) вместо рапса был нигер, можно использовать и его.

- Коноплю обжаривать не долго, до появления дымка, после дать остыть и перемолоть в блендере.

- Краситель можно исключить, не обязательный компонент.

- Бойл катается прекрасно, если нужно усилить питательность бойла, то можно уменьшить количество манки и увеличить рыбную муку.

Экспериментировать можно до бесконечности.

С уважением, И.В. Мехтиев!

{gallery}image/news/080223{/gallery}