E-mail: im@lionbaits.com
Режим работы (мск): 9:00-18:00
Жидкий консервант LION BAITS предназначен для использования в качестве средства для предотвращения роста и распространения плесенных грибков типичных видов, которые могут возникать в пищевых продуктах. В составе средства входит комплекс консервантов и антиоксидантов пищевой промышленности, однако употреблять его можно только в целях изготовления рыболовных прикормок и насадок. Запрещается использовать консервант в пищевых продуктах.
При изготовлении бойлов консервант добавляют в жидкую составляющую замеса на стадии смешивания ингредиентов либо в процессе перемешивания в тестомесе на ранней стадии включения. Рекомендованная дозировка 70-100 мл на 1 кг теста, в зависимости от составляющих компонентов вашего микса. Если в нем присутствуют ингредиенты животного происхождения (мука рыбная, сухая кровь, различные компоненты морепродуктов) то дозировку использовать максимальную. Как правило, консервантом заменяют яичную массу, то есть, если в вашем рецепте количество яиц составить 700 мл, то с консервантом вам потребуется 600 мл яичной массы и 100 мл консерванта (600+100). Обычно это количество равно двум куриным яйцам среднего размера.
Меньшая дозировка жидкого консерванта может быть использована при изготовлении бойлов без содержания компонентов животного происхождения, или если ваши бойлы не нуждаются в длительном хранении, либо растворимых бойлах на основе кукурузной патоки.
Важно: при использовании консерванта в указанных дозировках, все насадки (бойлы) необходимо подвергать процессу сушки, не менее 24 часов, оптимальное время сушки при комнатной температуре составляет 48 часов. Более высушенные насадки в меньшей степени подвержены образованию на них плесени.
Рекомендуется также после процесса сушки подвергать бойлы пост обработке, а именно взять небольшое количество консерванта (на 1 кг – 20 мл) и с помощью опрыскивателя обработать поверхность бойлов, периодически перемешивая в емкости.
В процессе хранения канистры, раствор консерванта может немного потемнеет, однако его консервирующие свойства не изменяться. Возможно также выпадение небольшого белого осадка на дно канистры. Консервант остается годным для употребления.
1 литр жидкого консерванта рассчитан примерно на 10-14 кг бойлов.
Срок годности с даты приобретения товара: 12 месяцев.
Консервант производится по мере заказов данной продукции.
Мы используем cookie для хранения данных.