Глина сухая очищенная (молотая) – применяется в качестве компонента утяжеляющих бойл. Обладает хорошими связующими свойствами и пластичностью. Глина в своем составе имеет богатое количество минералов и является абсолютно чистым и безопасным продуктом. Допустимо применение как в вареные бойлы, так и растворимые (пылящие). Не следует пренебрегать рекомендуемой дозировкой, поскольку превышение допустимого количества глины может привести к потрескиванию поверхности бойлов, ухудшению его структуры и образованию ломкости готового продукта. Добавлять в микс в сухом виде.

Срок хранения – 36 месяцев.
Производство - Россия.
Поставки обновляются ежемесячно.
Рекомендуемая дозировка: от 5-7% на 1 кг теста.